Inhaltsstoffe Schwarzkümmel Mehl
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 350 kJ / 900 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 0,1 g |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 350 kJ / 900 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 0,1 g |